Näringsämnen

Krossandet av John Yudkin har kostat hundratals miljoner liv

Disclaimer. Jag fortsätter att ta mig friheten att yttra mig i samhällsdebatten trots att jag som vit man uppmanats av Centerpartiets fru Lööf att hålla tyst. Helst vill hon väl att vi äldre vita män skall gå och dö så snart som möjligt. Slut. Jag har idag brutit en tredagarsfasta som jag brukar gå igenom …

Krossandet av John Yudkin har kostat hundratals miljoner liv Läs mer »

Skolmedicinen struntar i evidensen

Den falska kolesterolhypotesen kastar sin skugga över hela skolmedicinen och skolnutritionen. Den hypotesen hävdar att det finns ett direkt samband mellan högt LDL-kolesterol och kardiovaskulära sjukdomar, vilket ovanstående diagram från WHO tydligt visar är falskt. Hypotesen har lagts till grund för skolmedicinens massförskrivning av kolesterolsänkande statiner och skolnutritionens rekommendationer att byta det naturliga mättade fettet …

Skolmedicinen struntar i evidensen Läs mer »

Fett är vårt viktigaste näringsämne – men med undantag

https://youtu.be/Lkk7GgfLAa0 Redan 1957 publicerade Dr. Fred Kummerow en artikel i tidskriften Science om transfetter. Han hade funnit att s.k. transfetter, som börjat dyka upp i industrins livsmedel, var en viktig orsak bakom den ökande hjärtsjukligheten på grund av ateroskleros eller åderförkalkning. Drivkraften för industrin var att kunna tillverka ett matfett som var billigare, mer hållbart …

Fett är vårt viktigaste näringsämne – men med undantag Läs mer »

Fröoljorna orsakar en stor del av den ökande cancerförekomsten

Den metabola sjukligheten tilltar och sprider sig globalt som en pandemi, utan att den allopatiska skolmedicinen verkar ha någon som helst kontroll över utvecklingen. Detta har lett till att det duggar tätt med böcker och bloggar från människor som likt mig själv drabbats och som själva gjort något åt sin situation i avsaknad av hjälp …

Fröoljorna orsakar en stor del av den ökande cancerförekomsten Läs mer »

Det är skillnad på fröolja och fröolja

Igår skrev jag en krönika om de fröoljor som det senaste halvseklet blivit ett nytt och allt vanligare inslag i vår kost och industrimaten. Samtidigt har sjukligheten i metabola ämnesomsättningssjukdomar fullständigt exploderat i pandemisk skala. Krönikan handlade om vad som händer med olika vanliga oljor när de används i vår matlagning och vilken betydelse det …

Det är skillnad på fröolja och fröolja Läs mer »

Soki Choi och den evidensbaserade skolmedicinen

Jag fick Soki Chois bästsäljande trendbok Kimchi och Kombucha i julklapp av min dotter. Mitt intryck av boken är att Soki Choi gjort en grundlig research inom det snabbt växande forskningsområde som kretsar omkring tarmflorans stora betydelse för vår hälsa. Tyvärr dras intrycket i mina ögon ner av att hon sitter fast i skolmedicinens falska …

Soki Choi och den evidensbaserade skolmedicinen Läs mer »

Skolmedicinen mot folket

Två av de viktigaste grundbultarna inom skolmedicinen i västvärlden under det senaste halvseklet har varit hypoteserna att mättade fetter är hälsovådliga och att högt blodkolesterol ökar risken för kardiovaskulära sjukdomar. Båda dessa hypoteser bygger på forskningsfusk och bristfällig forskning. Trots att senare tids forskning kullkastat bägge hypoteserna är de fortfarande grundbultar inom den västerländska skolmedicinen. …

Skolmedicinen mot folket Läs mer »

Skolmedicinen vill censurera sina kritiker

Fyra forskare vid skolmedicinens Mecka Karolinska Institutet och en kemiprofessor från Linköping har i söndagens DN publicerat en debattartikelunder rubriken ”Allvarliga fel i många böcker med råd om kost och hälsa” som är ytterst intressant. Slutsatsen bakom deras text blir att man efterlyser censur av den till skolmedicinen kritiska litteraturen från alternativrörelsen inom kost och hälsa. …

Skolmedicinen vill censurera sina kritiker Läs mer »

Sista spiken i kistan för den slutliga hälsokatastrofen

I den nya boken om Den Metabola Pandemin redogör jag för övergången från mat i huvudsak hämtad från egen odling och lokala familjejordbruk till industrialisering av matproduktionen. Den har ägt rum under det senaste seklet och har lett till en pandemi av metabol sjuklighet som idag orsakar 40 miljoner förtida dödsfall per år och som …

Sista spiken i kistan för den slutliga hälsokatastrofen Läs mer »

One apple a day …?

Inom kostdebatten har det länge varit så att man nämner frukt och grönt på samma gång, som om det vore samma sak. Vi skall analysera hur välgrundat detta är. Vi har även länge fått höra rekommendationer att äta minst fem frukter per dag. Kampanjen fem om dan presenteras ofta som en vetenskapligt grundad rekommendation. Jag har många …

One apple a day …? Läs mer »