Näringsämnen

Soki Choi och den evidensbaserade skolmedicinen

Jag fick Soki Chois bästsäljande trendbok Kimchi och Kombucha i julklapp av min dotter. Mitt intryck av boken är att Soki Choi gjort en grundlig research inom det snabbt växande forskningsområde som kretsar omkring tarmflorans stora betydelse för vår hälsa. Tyvärr dras intrycket i mina ögon ner av att hon sitter fast i skolmedicinens falska …

Soki Choi och den evidensbaserade skolmedicinen Läs mer »

Skolmedicinen mot folket

Två av de viktigaste grundbultarna inom skolmedicinen i västvärlden under det senaste halvseklet har varit hypoteserna att mättade fetter är hälsovådliga och att högt blodkolesterol ökar risken för kardiovaskulära sjukdomar. Båda dessa hypoteser bygger på forskningsfusk och bristfällig forskning. Trots att senare tids forskning kullkastat bägge hypoteserna är de fortfarande grundbultar inom den västerländska skolmedicinen. …

Skolmedicinen mot folket Läs mer »

Skolmedicinen vill censurera sina kritiker

Fyra forskare vid skolmedicinens Mecka Karolinska Institutet och en kemiprofessor från Linköping har i söndagens DN publicerat en debattartikelunder rubriken ”Allvarliga fel i många böcker med råd om kost och hälsa” som är ytterst intressant. Slutsatsen bakom deras text blir att man efterlyser censur av den till skolmedicinen kritiska litteraturen från alternativrörelsen inom kost och hälsa. …

Skolmedicinen vill censurera sina kritiker Läs mer »

Sista spiken i kistan för den slutliga hälsokatastrofen

I den nya boken om Den Metabola Pandemin redogör jag för övergången från mat i huvudsak hämtad från egen odling och lokala familjejordbruk till industrialisering av matproduktionen. Den har ägt rum under det senaste seklet och har lett till en pandemi av metabol sjuklighet som idag orsakar 40 miljoner förtida dödsfall per år och som …

Sista spiken i kistan för den slutliga hälsokatastrofen Läs mer »

One apple a day …?

Inom kostdebatten har det länge varit så att man nämner frukt och grönt på samma gång, som om det vore samma sak. Vi skall analysera hur välgrundat detta är. Vi har även länge fått höra rekommendationer att äta minst fem frukter per dag. Kampanjen fem om dan presenteras ofta som en vetenskapligt grundad rekommendation. Jag har många …

One apple a day …? Läs mer »

Är kokosolja farligt för hälsan?

Just som man trodde att skolmedicinen äntligen tagit till sig den senaste vetenskapen rörande; att kardiovaskulära sjukdomar (CVD) inte orsakas av mättade naturliga fetter utan av socker, processade kolhydrater och vegetabiliska oljor så dimper det ner ny skrämselpropaganda från American Heart Association (AHA). För ett år sedan kom man med följande deklaration: AHA:s presidentrådgivare om kostfetter …

Är kokosolja farligt för hälsan? Läs mer »

”Varför djur inte får hjärtattacker”

Från en text av Ingemar Ljungqvist i skriften Almanova har jag hämtat detta utdrag om forskaren Matthias Rath och C-vitamin. Lars Bern   Två axiom Som utgångspunkt för sitt skrivande utgår Matthias Rath från två viktiga axiom: Är cellen frisk – så är hela människan vid hälsa! Det betyder att om cellen förses med de 60–70 mineraler …

”Varför djur inte får hjärtattacker” Läs mer »