Månad: april 2019

Skolmedicinen struntar i evidensen

Den falska kolesterolhypotesen kastar sin skugga över hela skolmedicinen och skolnutritionen. Den hypotesen hävdar att det finns ett direkt samband mellan högt LDL-kolesterol och kardiovaskulära sjukdomar, vilket ovanstående diagram från WHO tydligt visar är falskt. Hypotesen har lagts till grund för skolmedicinens massförskrivning av kolesterolsänkande statiner och skolnutritionens rekommendationer att byta det naturliga mättade fettet …

Skolmedicinen struntar i evidensen Läs mer »

Fett är vårt viktigaste näringsämne – men med undantag

https://youtu.be/Lkk7GgfLAa0 Redan 1957 publicerade Dr. Fred Kummerow en artikel i tidskriften Science om transfetter. Han hade funnit att s.k. transfetter, som börjat dyka upp i industrins livsmedel, var en viktig orsak bakom den ökande hjärtsjukligheten på grund av ateroskleros eller åderförkalkning. Drivkraften för industrin var att kunna tillverka ett matfett som var billigare, mer hållbart …

Fett är vårt viktigaste näringsämne – men med undantag Läs mer »

Fröoljorna orsakar en stor del av den ökande cancerförekomsten

Den metabola sjukligheten tilltar och sprider sig globalt som en pandemi, utan att den allopatiska skolmedicinen verkar ha någon som helst kontroll över utvecklingen. Detta har lett till att det duggar tätt med böcker och bloggar från människor som likt mig själv drabbats och som själva gjort något åt sin situation i avsaknad av hjälp …

Fröoljorna orsakar en stor del av den ökande cancerförekomsten Läs mer »

Det är skillnad på fröolja och fröolja

Igår skrev jag en krönika om de fröoljor som det senaste halvseklet blivit ett nytt och allt vanligare inslag i vår kost och industrimaten. Samtidigt har sjukligheten i metabola ämnesomsättningssjukdomar fullständigt exploderat i pandemisk skala. Krönikan handlade om vad som händer med olika vanliga oljor när de används i vår matlagning och vilken betydelse det …

Det är skillnad på fröolja och fröolja Läs mer »

Fröoljor i matlagningen lika hälsovådligt som att röka?

I min bok om Den Metabola Pandemin har jag visat hur den pågående pandemin av sjuklighet beroende på rubbningar i vår ämnesomsättning – metabolism är vår tids allvarligaste hållbarhetsproblem. Den här pandemin tar i förtid död på 40 miljoner människor årligen och över två miljarder människor i världen har redan de första symptomen på sjukligheten. Ni kommer …

Fröoljor i matlagningen lika hälsovådligt som att röka? Läs mer »